‼️ТЕРМІНОВО! Робіть запас продуктів: українців ш0kували подробицями

У грудні 2024 року прогнозується значне підвищення цін на харчові продукти. Найбільше здорожчання очікується на овочі, м’ясо, молочну продукцію та імпортовані фрукти. Причини цього — сезонні фактори, економічні виклики, включно зі зростанням податкового навантаження, зміною курсу долара та збільшенням цін на паливо.

Овочі подорожчають на 10-15%

Вартість овочів борщового набору вже почала зростати наприкінці листопада. За даними аналітиків:

• Картопля подорожчала на 9,8% — до 32,82 грн/кг.
• Буряк зріс у ціні на 13,5% — до 19,45 грн/кг.
• Морква подорожчала до 29,13 грн/кг (+9,8%).
• Цибуля майже не змінилася — 18,25 грн/кг (+1,7%).

Зниження ціни помічено лише на білокачанну капусту, яка подешевшала на 3,2% — до 30,92 грн/кг.

Прогнозується, що у грудні капуста знову подорожчає, досягнувши 33 грн/кг, а картопля — 37 грн/кг.

Фрукти також стануть дорожчими

Науковці Інституту аграрної економіки прогнозують, що фрукти здорожчають на 10%. Зокрема:

.

• Ціна на яблука та виноград може зрости на 10%.
• Вартість імпортованих фруктів залишатиметься високою:
  • Апельсини — до 85 грн/кг.
  • Лимони — 65 грн/кг.
  • Мандарини — 80 грн/кг.
  • Банани — 60 грн/кг.

“Ціни на фрукти та овочі традиційно зростають у зимовий період через зменшення запасів та сезонний попит. Водночас імпортовані продукти дорожчають через валютні коливання та високі логістичні витрати”, — пояснює головна наукова співробітниця Інституту аграрної економіки Інна Сало.

Економічна ситуація в Україні ускладнюється через зростання витрат бізнесу та зміну ринкових умов. Подорожчання продуктів, особливо напередодні свят, може вплинути на купівельну спроможність населення. Це вкотре підтверджує потребу в ефективному регулюванні внутрішнього ринку, а також у розробці програм підтримки для соціально вразливих груп.

Очікується, що підвищення цін стане особливо відчутним ближче до новорічних свят, коли попит на продукти традиційно зростає.