Отличная закуска к праздничному столу — Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью!

Очень простая, вкусная и эффектная в подаче закуска — рулетики из ветчины. Что может быть проще, чем к праздничному столу завернуть в тонкие мягкие ломтики ветчины вкусную начинку и разложить красиво на тарелке.

Ингредиенты:

  • Ветчина (нарезка) — 150-200 г
  • Сыр плавленый — 1 шт.
  • Морковь по-корейски — 20-30 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — 1-2 ст.л.
  • Черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Плавленый сыр натереть из мелкой тёрке. Предварительно сыр убрать в морозилку на 30-40 минут, чтобы удобнее было натерать на тёрке.

Морковь мелко нарезать.

Яйца сварить вкрутую, остудить и натереть на мелкой тёрке.

Переложить все ингредиенты в удобную посуду, добавить майонез и при желании ещё можно добавить черный перец. Все хорошо перемешать.

На ломтик ветчины выложить приготовленную начинку, свернуть в трубочку. Рулетики хорошо держат форму, но можно их скрепить зубочисткой или шпажкой.

Приятного аппетита!


НАС ИНТЕРЕСУЕТ ВАШЕ МНЕНИЕ, ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ

Поделиться в Facebook Вконтакте Одноклассники